料理のイベントに行って来ました！

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2017.11.21

こんばんは。

シェフの平本です。

この前、用事で車に乗ることがあり、高速を乗っていると、

「カタカタ！！！」

段々大きくなり

「ガタガタ！！！！」

パンクです、、、

路肩に止めて、レッカー車を呼び、発煙筒をたき、高速から降りて道路の端で待つという

初めての経験でした。

タイヤの空気圧は常々チェックしようと心に誓う日でした。

皆様も気をつけてくださいね。

さて、昨日の月曜日は店が定休日なので、

料理のイベントのお手伝いをしてきました。

料理会のレジェンド　熊谷喜八ムッシュです。

一緒の厨房で仕事できるなんで、光栄です！！

いつのもとは違う緊張感です。

違う厨房で初めて会う方と仕事するのは、

いい刺激で、大変勉強になります。

最後に喜八ムッシュと写真をパシャリ！！

とてもいい経験の日でした。