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2019.01.10

明けましておめでとうございます!

もう新年が明けて10日ほどたちますが、



​明
けましておめでとうございます!



​今年も料理もサービスもより高めていきたいと思っています。


​早速ですが、


1月末にまたメニューが新しくなりますので、宜しくお願いします。





ブリのコンフィ  

​低温で2時間くらい火を通して、しっとり。





タルタルにして、リンゴのソルベと一緒に召し上がってください。



今年もよろしくおねがいします!!