こんばんは!
シェフの平本です。
先日、江坂のワインショップのエスポアのご予約で、
一緒にフランスのアルザス地方の自然派ワインの造り手の
ブルーノ・シュレールさんがご来店してくれました!!
アルザスでも大変有名な方で、ワインも美味しい!!
喜んでいただきました。
ブルーノさんと僕。
ワインの種類もリースリング、ピノグリ、ピノブラン、シルヴァネール、ゲヴェルツトラミネール
などなど、豊富。
黒板にもサインしてくれました。
「ここはフランスの美しい小さな所だ!!」
みたいな感じです。感激です!!
ワインも入荷しておくのでよろしければ、リクエストお願いします。
(エスポアさんも色んなワインを試飲できて楽しいですよ。)
シェフの平本です。
先日、江坂のワインショップのエスポアのご予約で、
一緒にフランスのアルザス地方の自然派ワインの造り手の
ブルーノ・シュレールさんがご来店してくれました!!
アルザスでも大変有名な方で、ワインも美味しい!!
喜んでいただきました。
ブルーノさんと僕。
ワインの種類もリースリング、ピノグリ、ピノブラン、シルヴァネール、ゲヴェルツトラミネール
などなど、豊富。
黒板にもサインしてくれました。
「ここはフランスの美しい小さな所だ!!」
みたいな感じです。感激です!!
ワインも入荷しておくのでよろしければ、リクエストお願いします。
(エスポアさんも色んなワインを試飲できて楽しいですよ。)